Conception grande cuisine
Analyser concevoir et optimiser :
• L’Ergonomie
C’est la recherche d’efficience du fonctionnement de la production selon les proportions à produire suivant les choix et méthodes envisagés et les caractéristiques de l’établissement.
• Le respect des normes
ENERGECO possède l’expérience requise pour accompagner la conception de la cuisine dans le respect des normes sanitaires en vigueur.
• Les économies d’énergie
La consommation énergétique de la production de repas reste un vrai sujet de préoccupation pour tout gestionnaire.
ENERGECO peut accompagner le Maître d’Ouvrage et l’utilisateur dans tous les choix techniques à réaliser autour de la cuisine, en gardant comme préoccupation essentielle l’optimisation des consommations énergétiques.